La NUTRITION et l'ALIMENTATION

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Les nutriments

              

Où chercher les vitamines :

Vitamine A

aliments rôle 

Carottes, légumes et fruits jaunes ou orange, végétaux à feuilles vertes, tomates, produits laitiers entiers, œufs, foie, huiles de foies de poisson, abricots et pêches (frais ou secs)...

- pour les muqueuses,

- la peau,

- les yeux...

     

 

Vitamine B

aliments rôle 

Germe de blé, levure de bière, foie, viandes rouges, poissons, fruits de mer, céréales complètes, jaune d’œuf, noix, noisettes, cacahuètes, légumes secs, légumes verts...

interviennent dans l’utilisation des protéines, des lipides et des glucides, dans la production d’énergie au niveau des cellules, dans la production des globules rouges, l’activité des cellules nerveuses...

.

 

pour en savoir plus :

Ou trouver les principales vitamines ?

 

 

 

PARTENAIRES TECHNIQUES


 

Crédit photos : movelo AG, nutri-cycles.com, ExtraEnergy
Dossier préparé et traduit en français, allemand et anglais par Victoria Vassileva / mai-juin-juillet 2013

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