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CONTINENTAL :

type  : très sucré

  • une boisson chaude sucrée (thé, café, chocolat…)
  • un produit laitier (lait, yaourt, fromage blanc…)
  • un produit céréalier (baguette, viennoiserie ou céréales pour le petit-déjeuner…)
  • un aliment sucré (confiture, miel...) ou gras-sucré (pâte à tartiner)
  • une matière grasse (beurre ou margarine…)
  • un fruit ou jus de fruit (idéalement pressé…)
     

avantages  :

  • apport énergétique rapide,
  • adapté avant une activité sportive,
  • digeste.

inconvénients  :

  • très sucré,
  • moins satietogène sur la durée,
  • contradictoire avec l'utilisation des graisses corporelles durant l'effort,

(source nutri-cycles.com)

crédit image : nutri-cycles.com

 

 

PARTENAIRES TECHNIQUES


 

Crédit photos : movelo AG, nutri-cycles.com, ExtraEnergy
Dossier préparé et traduit en français, allemand et anglais par Victoria Vassileva / mai-juin-juillet 2013

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