La NUTRITION et l'ALIMENTATION

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Les nutriments

              

Où chercher les vitamines :

Vitamine C

aliments rôle 

Légumes et fruits (surtout agrumes et cassis).

Joue un rôle antioxydant

 

Vitamine D

aliments rôle 

Foie, huiles de foie de poisson, conserves de poisson à l’huile, jaune d’œuf.

Pour absorber le calcium et le fixer sur les os

 

     

 

Vitamine E

aliments rôle 

Huiles végétales, jaune d’œuf, céréales complètes, végétaux à feuilles vertes, noix, noisettes, amandes, légumes secs...

antioxydant prouvé

 

Vitamine K

aliments rôle 

Choux et autres légumes verts, algues, foie, œufs...

Impliqué dans la solidité osseuse et la coagulation

 

 

pour en savoir plus :

Ou trouver les principales vitamines ?

 

 

 

PARTENAIRES TECHNIQUES


 

Crédit photos : movelo AG, nutri-cycles.com, ExtraEnergy
Dossier préparé et traduit en français, allemand et anglais par Victoria Vassileva / mai-juin-juillet 2013

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