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Nährstoffe

              

Vitaminreiche Lebensmittel :

Vitamin C

Nahrungsmittel Funktion

Gemüse und Früchte ( vor allem Zitrusfrüchte und Johannisbeeren).

Abwehrsystem hilft beim Entgiften

Aufrechterhaltung der Funktionsfähigkeit der Muskulatur

Verbesserung der Eisenaufnahme

 

Vitamine D

Nahrungsmittel Funktion

Leber, Fischöl, Eigelb...

 

Schutz von Knochen, Bildung von Insulin, Stimulation des Immunsystems...

 

     

 

Vitamin E

Nahrungsmittel Funktion

Pflanzenöl, Eigelb, Müsli, Nüsse, Mandeln, trockenes Gemüse...

Schutz vor der Zerstörung von ungesättigten Fettsäuren

Steuerung der Keimdrüsen

 

Vitamine K

Nahrungsmittel Funktion

Blumenkohl, Sauerkraut, grünes Gemüse, Algen, Leber, Eier...

Blutgerinnung
Erhaltung normaler Knochen

 

 

weitere Informationen :

Funktionen von Vitamin C im Körper

 

 

 

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Photo credit : movelo AG, nutri-cycles.com, ExtraEnergy
Dossier vorbereitet und in Französisch, Deutsch und Englisch übersetzt Victoria Vassileva / 07 2013

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